紙皮濱州的包子是山東濱州鄒平市的一道地方特色美食，具有300余年的歷史。據(jù)傳，清朝乾隆年間，濱州鄒平的一位姓張的老人，因?yàn)榧依锔F困，便想出了用面粉和菜葉做成的包子來填飽肚子。這種包子因?yàn)槠け∪缂?，餡多料豐，口感筋道，餡多味美，湯汁濃郁，很快就在當(dāng)?shù)亓鱾鏖_來，成為了一道地方特色美食。

紙皮濱州的包子口感獨(dú)特，皮薄如紙，餡多料豐，口感筋道，餡多味美，湯汁濃郁。皮薄如紙的包子，吃起來口感清爽，不會(huì)有油膩感；餡多料豐的包子，吃起來口感飽滿，不會(huì)有單調(diào)感；口感筋道的包子，吃起來有嚼勁，不會(huì)過于軟爛；餡多味美的包子，吃起來味道濃郁，不會(huì)過于淡薄；湯汁濃郁的包子，吃起來湯汁鮮美，不會(huì)過于干燥。

總之，紙皮濱州的包子是山東濱州鄒平市的一道具有悠久歷史和獨(dú)特風(fēng)味的特色美食。無論是在當(dāng)?shù)剡€是在外地，都備受人們的喜愛。如果您有機(jī)會(huì)去濱州旅游，一定不要錯(cuò)過這道美食。